Workshop Lanches Saudáveis da RBES, na EB23 Caniço

26 fevereiro 2019

No passado dia 26 de fevereiro a Escola dos 2º e 3º Ciclos do Caniço, no âmbito do Projeto Rede de Bufetes Escolares Saudáveis, promoveu uma atividade no bar dos alunos, que consistiu num Workshop de Lanches e Snacks Saudáveis.

Este workshop foi dinamizado por uma das nutricionistas da Direção Regional de Educação, Drª Énia Timóteo, e destinou-se à turma do 8º5.

Nesta ação os alunos relembraram a Roda dos Alimentos, a pertinência dos lanches e snacks, terem presentes os vários setores da Roda dos Alimentos, de modo a estarem mais informados sobre a alimentação saudável e equilibrada.

Durante o decorrer do Workshop os alunos prepararam os legumes, frutas, pão integral, queijo, iogurte e nozes para eles próprios confecionarem as sandes e fazer o sumo natural para acompanhar no lanche.

Os alunos puderam constatar a variedade de cor que os seus lanches obtiveram e o seu valor nutricional, para além do sabor a fresco e saboroso que os mesmos apresentavam.

Ficaram alertas também para a possibilidade de variar os alimentos na elaboração dos lanches de modo a torná-los mais ricos e diversificados.

Com esta atividade os alunos ficaram mais capacitados para fazerem boas escolhas em termos alimentares garantindo um aporte nutricional e energético equilibrado para as suas idades e atividade física, assim como garantir o seu crescimento saudável e estável.