Semana Promocional das hortícolas e frutas

21 a 25 janeiro 2019

Na semana de 21 a 25 de janeiro decorreu no bar dos alunos da Escola dos 2º e 3º Ciclos do Caniço, a Semana Promocional das hortícolas e frutas, numa iniciativa da Rede de Bufetes Escolares Saudáveis (RBES).

Nesta semana os alunos tiveram disponíveis no bar várias opções de lanches saudáveis, como por exemplo quiche de legumes com sumo de laranja, sopa de legumes e maçã, sandes de ovo cozido e verdura e laranja ou sandes de frango com verdura e banana.

Com esta iniciativa pretende-se permitir que os alunos possam escolher um lanche saudável com inclusão de frutas e hortícolas, incentivando-os ao consumo destes géneros alimentícios.

O consumo insuficiente de frutas e hortaliças, segundo os especialistas, aumenta as probabilidades do aparecimento de doenças crónicas não transmissíveis, como doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade e alguns tipos de cancro. A má alimentação também está entre os dez fatores de risco que mais causam mortes e doenças em todo o mundo.

Deste modo, a RBES promove ações que visam informar, sensibilizar e promover o consumo de alimentos dos grupos das frutas e das hortícolas entre os alunos, fazendo com que eles adquiram hábitos de alimentação saudável desde jovens de modo a levar esses hábitos para a sua vida.

Constata-se que tendo as opções mais saudáveis os alunos aderem às mesmas e gostam de degustar estes lanches, pelo que a iniciativa é avaliada como muito positiva para os mesmos.