Salada de Fruta, na EB1/PE Rancho e Caldeira

30 outubro 2019

No dia 30 de outubro realizamos a festa da partilha de frutos da época (festa do Pão por Deus) entre turmas, na cantina da escola.

Aproveitando a data, relembramos às nossas crianças a importância de comer fruta e de manter uma alimentação saudável.

Após a partilha sobraram frutos diversificados, por isso os alunos da Pré e do 2º ano de escolaridade, com a supervisão das Educadoras e funcionárias, confecionaram uma salada de fruta que serviu para a sobremesa do almoço de toda a escola (alunos, professores e funcionários).

A nossa salada foi enriquecida pelo fornecimento de melão, por parte da empresa UNISELF, que está responsável pela cantina da escola.

Começamos por relembrar as regras de higiene pessoal (mãos) e material (mesas, facas, taças…). Após toda a higiene realizada e material desinfetado, os alunos descascaram e cortaram os frutos, tendo sempre o cuidado de separar as cascas para outra mesa a fim de colocarem na compostagem da nossa horta.

Esta atividade veio sensibilizar as nossas crianças para o reaproveitamento dos alimentos de forma a diminuir o desperdício alimentar e foi inserida nas áreas disciplinares de Estudo do Meio; Cidadania e Desenvolvimento e Projeto Eco Escolas.