Palestra «Economizar na alimentação», na EB23 do Caniço

25 novembro 2019

O projeto da Rede de Bufetes Escolares Saudáveis da Escola dos 2º e 3º Ciclos do Caniço promoveu no passado dia 25 de novembro uma palestra sobre como «Economizar na alimentação», no auditório da escola para as turmas 7º2 e 8º2. Esta ação contou com a colaboração do Dr. Ricardo Oliveira, nutricionista do Centro de Saúde do Caniço.

No decorrer da atividade o orador apresentou de uma forma muito clara e divertida a diferença entre fazer a opção entre bolachas ou fruta, explicando as diferenças nutricionais entre os dois alimentos e os custos de aquisição dos mesmos.

Desta forma, extrapolou para a alimentação em geral que é importante ter conhecimento dos constituintes e valores nutricionais dos alimentos, permitindo fazer as melhores escolhas para a saúde e bem-estar e que esta opção quando realizada corretamente fica mais económica do que o consumo de alimentos que em termos nutricionais são vazios.

Com esta ação cumpriu-se o objetivo, que era promover bons hábitos alimentares e informar sobre diferentes formas de fazer uma alimentação saudável e económica.

Os alunos mostraram interesse na temática e alguma surpresa perante informações apresentadas nomeadamente a forma e o custo associado à produção de alguns alimentos que eles gostam, como as gomas.

Desta forma a RBES cumpre o seu intuito de promover e incutir os bons hábitos alimentares na comunidade escolar.