Mês promocional dos laticínios, na EB23 do Caniço

12 a 17 Novembro 2018

Na Escola Básica dos 2.º e 3.º Ciclos do Caniço, na semana do dia 12 ao dia 17 de novembro, decorreu, no bar dos alunos, a atividade Semana Promocional dos Laticínios, no âmbito do projeto Rede de Bufetes Escolares Saudáveis. Para desenvolver esta atividade foi elaborado e colocado no bar dos alunos um menu de lanches saudáveis tendo como principais componentes/ingredientes os laticínios, tais como leite, iogurte e queijo fresco.

Ao longo da semana, os alunos tiverem várias opções saudáveis de lanches, tais como batidos, sandes de legumes e queijo, quiches, leite e iogurte, entre outros.

Deste modo, pretendeu-se que os alunos optassem por lanches equilibrados, saudáveis e nutritivos, melhorando a sua saúde, rendimento escolar e bem estar.

Os laticínios são produtos derivados do leite, como o queijo, o iogurte, a manteiga, o creme de leite, o doce de leite, entre outros. Fazem parte da Roda dos Alimentos, que é uma representação gráfica criada em Portugal em 1977, no âmbito da Campanha de Educação Alimentar "Saber comer é saber viver", e que ajuda a escolher e combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária.

O consumo de laticínios é extremamente importante para a manutenção da saúde humana atuando na proteção contra osteoporose, entre outros.