Ervas da Horta Biológica para Infusões
Tendo como mote o Dia Mundial do consumidor, 15 de março, foram disponibilizadas no bar de alunos e cantina ervas, das Hortas Biológicas da Escola Básica e Secundária da Ponta do Sol, nomeadamente: Sálvia de ananás, Manjericão roxo, Alfazema, Salva, Alfavaca, Tomilho de limão, Erva cidreira, Hortelã, Boldo e Arruda. Estas plantas foram colhidas por alunos dos 9.º B, 9.º C e do clube Cultiva Saúde.
Os alunos foram informados que, caso necessitem, em situações de mau estar e ansiedade, podem usufruir gratuitamente de uma infusão, em quantidades cuidadas, como uma opção natural, que poderá resolver estas situações, sem recurso aos químicos presentes nos medicamentos! Para além deste facto, constitui uma oportunidade de hidratação.
Esta que foi uma iniciativa sustentável do clube Cultiva Saúde, foi proposta já no ano transato, à direção da empresa que gere os bares e cantina da escola e conta com o apoio da Nutricionista, Dr.ª Beatriz Azevedo e do Conselho Executivo da escola.
A docente
Ana Luísa Vilas Boas
