Doce alternativa Sazonal!, EBS da Ponta do Sol

8 Novembro 2018

No dia 8 de novembro, Dia Europeu da Alimentação e Cozinha Saudáveis, os alunos do curso de cozinha e pastelaria da Escola Básica e Secundária da Ponta do Sol, prepararam inúmeras castanhas para o dia 9 de novembro de 2018, dia em que o Conselho Executivo presenteou a comunidade educativa com saborosas castanhas assadas, celebrando-se assim o dia de S. Martinho.

As castanhas são ricas em lípidos ou gorduras, fibras, vitaminas C e B6, Ferro, cálcio, ácido fólico e hidratos de carbono naturais (açúcares naturais) e podem substituir numa refeição, o arroz ou as batatas. 

Os alunos do clube Cultiva Saúde (inserido na Rede de Bufetes Escolares Saudáveis)