Confeção Intergeracional de Arepas, na EBS Ponta do Sol

15 outubro 2019

No passado dia 15 de outubro, alunos, professores, uma encarregada de educação e uma avó, no âmbito do clube Cultiva Saúde, confecionaram, na cantina da Escola Básica e Secundária da Ponta do Sol, arepas com ervas aromáticas, substitutas do excesso de sal.

O recheio, foi feito com frango, pimentos, milho, salsa, salva, alecrim, tomilho, hortelã, cebola e alho. A base foi confecionada no forno, com farinha de milho, água e azeite, pimento e várias ervas aromáticas.

A prova do quanto saborosas estavam, foi o facto dos alunos que degustaram, terem querido repetir.

Alunos do Clube Cultiva Saúde