Atividade EBS a Mexer – Elaboração de um lanche saudável na EBS PE Calheta

28 de maio de 2019

Os alunos do clube Bocas/RBES do Pólo da Fajã estiveram envolvidos na preparação do seu lanche da manhã: um saboroso omelete aromatizado com orégãos.

Na confeção do lanche, os alunos aprenderam a tornar o seu omelete mais suculento, usando o leite e separando as claras das gemas, envolvendo os restantes ingredientes com o toque final da cebola e da salsa. Foram degustados tendo por acompanhamento o tomate, a alface e uma fatia de queijo.

Os discentes foram ainda sensibilizados para a importância do lanche como refeição intermédia e da ingestão de um pequeno-almoço variado como forma de começar bem o dia e “mexer” com alegria.

A dinamizadora do Clube RBES do Pólo da Fajã

Isabel Rocha